焼き菓子

Baked goods
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トラクター
十勝の雄大な大地を耕すトラクターをイメージしたクッキー「トラクター」は、トラクター所有台数が最大規模を誇る更別ならではの逸品。
 
 
ヤチカンバ
牛乳とバターを主原料に、村内に自生する北海道の天然記念物に指定されているヤチカンバをモチーフにした素朴な葉をかたどったレモン風味のクッキーです。
 
 
ひまわり
更別村のむらおこし事業による特産品開発の一環としていまれた「ひまわり」は、ひまわりの種と香ばしいアーモンドをそのままクッキーで焼き上げたクッキーです。
 
更別平野
しっとり・ふんわりとしたとした食感と甘さをおさえた、バターとミルクの風味がいっぱいの十勝の大地の恵みいっぱいのマドレーヌです。
 
 
フルーツケーキ
牛乳とバターを主原料に、オレンジピール・レモンペール・レーズン・ベリーなどを練り込んだティータイムにピッタリのオシャレなフルーツケーキです。
 
 
 
柏どんぐり
マロングラッセを入れたチョコスポンジに、更にチョコレートをコーティングした洋風まんじゅうです。更別町のシンボルでもあるどんぐりをイメージしました。
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